История

Копейский молочный завод был построен и введен в действие 30 декабря 1958г. Мощность составляла 25 тонн переработки молока в смену. В 50-60 годах молокозавод снабжал своей продукцией город Копейск и прилегающие районы, постепенно росли мощности и ассортимент молочных продуктов. В комплексе вспомогательных сооружений и производств, в 1959 году, была построена и сдана в эксплуатацию собственная котельная. Росли объёмы и ассортимент выпускаемой продукции, котельная которая обеспечивала паром и горячей водой, работая на угле, не справлялась с 3-х сменной работой производства. Спустя 10 лет началось строительство котельной на газовом топливе.

В 1978 году было завершено строительство и сдан в эксплуатацию компрессорный участок, в котором разместилась аммиачно-холодильная установка и отдельное помещение подготовки сжатого воздуха. Мощность завода в тот момент составляла 35 т молока в смену. В период с 1974 года по 1997 год на заводе велась общая реконструкция всего производства. К 1991 году мощность завода достигла уровня 50 т в смену.

В 1997 году завод был переименован в открытое акционерное общество (ОАО ''Копейский молочный завод''). В настоящие время завод выпускает следующие виды продукции: цельномолочную и кисломолочную продукцию. Мощность предприятия составляет 100 т молока в смену. Предприятие имеет собственную котельную, холодильное хозяйство, автотранспортный участок по доставке готовой молочной продукции в торговые точки.

В настоящие время продолжается работа по механизации трудоемких процессов, улучшение условий труда рабочих и расширение ассортимента цельномолочной и кисломолочной продукции. Так в 90-х годах ассортимент молочной продукции насчитывал 6-7 наименований, в 2000 г.

21 наименование. В 2002 году специалисты завода приступают к выработке ещё трёх видов продуктов: бифилайф «Абрикос», ацидофилин, масло «Крестьянское» сладко-сливочное несолённое фасованное. В настоящие время ассортимент молочных продуктов насчитывает 38 наименований. Большое внимание уделяется качеству продукции. Завод неоднократно принимает участие в конкурсах, где представляет лучшие виды своей продукции, завоёвывая дипломы и медали. Вся продукция предприятия лицензирована, имеет экологические сертификаты.

В 1978 году было завершено строительство и сдан в эксплуатацию компрессорный участок, в котором разместилась аммиачно-холодильная установка и отдельное помещение подготовки сжатого воздуха. Мощность завода в тот момент составляла 35 т молока в смену. В период с 1974 года по 1997 год на заводе велась общая реконструкция всего производства. К 1991 году мощность завода достигла уровня 50 т в смену.

В 1997 году завод был переименован в открытое акционерное общество (ОАО ''Копейский молочный завод''). В настоящие время завод выпускает следующие виды продукции: цельномолочную и кисломолочную продукцию. Мощность предприятия составляет 100 т молока в смену. Предприятие имеет собственную котельную, холодильное хозяйство, автотранспортные участки по доставке готовой молочной продукции в торговые точки.